Хлебный суп с яблоками и вареньем
13 октября 2008
Ингредиенты для "Хлебный суп с яблоками и вареньем"
На 4 порции: хлеб ржаной черствый - 200 грамм вода - 1 литров , яблоки свежие - 160 грамм сахар - 50 грамм изюм - 50 грамм варенье - 125 грамм яичный желток - две штуки сметана - 100 грамм
Способ приготовления "Хлебный суп с яблоками и вареньем"
Кусочки хлеба и нарезанные ломтиками свежие яблоки сварим в небольшом количестве воды, затем протрем через дуршлаг, добавим сахарный песок, изюм и любое варенье. Суп разведем до желаемой густоты кипяченой водой. В готовый суп вольем взбитые желтки. При подаче к столу положим сметану.